IMPASTATRICE RTSV40MO

Macchina multifunzionale, adatta alla realizzazione di tutti gli impasti. Con l 'utilizzo della bassa velocita si riescono ad ottenere impasti duri senza riscaldarli, mentre con le velocita maggiori si riescono a lavorare impasti dov e necessaria la veloce formazione del glutine. Alimentazione monofase. Vasca da 41 litri con circa 36 kg di impasto. Possibilita di estrarre la spirale e inserire la spatola.